Das Restaurant Macallè verfügt über eine Bar, wo Sie bei einem Aperitiv oder long drink in aller Ruhe die Zeitung oder eines der Bücher, die das Hotel zur Verfügung stellt, lesen können.

Silvana heizt im Winter den offenen Kamin an und serviert den Gästen Digestives oder auch Kräutertees, so vermag sie es die gemütliche Atmosphäre der früheren Zeiten wiederzuschaffen.